Asociácia somelierov Slovenskej republiky - člen Association de la Sommellerie Internationale
FacebookEmail

somelierska súťaž

Víťazkou 5. ročníka Vitis Trophée Junior sa stala Miriama Havettová

Tradičná súťaž mladých somelierov Vitis Trophée Junior 2018 pozná svojich víťazov. Spomedzi 22 súťažiacich si prvenstvo opäť po roku odniesla Miriama Havettová zo strednej odbornej školy v Nových Zámkoch. V poradí už piaty ročník obľúbeného podujatia sa konal 26. a 27. marca v priestoroch Spojenej školy v Modrom Kameni. Talentovaní somelieri do 21 rokov museli o svojich vedomostiach presvedčiť odbornú porotu. Pod vedením predsedníčky, hlavnej enologičky spoločnosti Vitis Pezinok Ingrid Vajczikovej, absolvovali súťažiaci teoretickú a praktickú časť. Teoretická časť sa skladala z testu so všeobecnými otázkami z oblasti vinárstva a [...]

Víťazkou 5. ročníka Vitis Trophée Junior sa stala Miriama Havettová2018-04-03T15:44:28+02:00

Pozvánka na Vitis Trophée Junior 2018

Sme veľmi radi, že aj v tomto roku sa uskutoční v spolupráci so spoločnosťou Vitis Pezinok s.r.o. juniorska somelierska súťaž Vitis Trophée Junior 2018. Súťaž sa bude konať v dňoch 26. – 27. marca 2018 v priestoroch Spojenej školy, ulica Jarmočná 1, v Modrom Kameni. Chceli by sme povzbudiť tiež začínajúcich somelierov, aby sa zúčastnili súťaže, poradie sa okrem finalistov neurčuje a nezverejňuje. Organizátor súťaže hradí účastníkom ako aj 1 osobe doprovodu ubytovanie a stravovanie počas celej súťaže. Uzávierka prihlášok je 16. marca 2018. Tu nájdete štatút súťaže, prihlášku pre [...]

Pozvánka na Vitis Trophée Junior 20182018-02-22T09:51:14+01:00

Uskutočnil sa prvý workshop pripravujúci somelierov juniorov

12. a 13. februára 2018 sme zrealizovali prvý workshop Asociácie somelierov SR, ktorý bol určený somelierom juniorom a ich učiteľom. Otvorila ho Beata Vlnková (prezidentka ASSR) a jeho hlavnou témou bola príprava budúcich somelierov na juniorsku someliersku súťaž. Prvý deň sa preto lektori tohto workshopu - Miroslav Jajcay (somelier a viceprezident ASSR) a Libor Nazarčuk (somelier a člen predstavenstva Asociácie somelierov ČR) zamerali na dve dôležité časti somelierskych súťaží - témy písomných testov a správne senzorické popisovanie vín. Po ich prezentáciách nasledovala aj praktická časť v podobe degustácie a popisu [...]

Uskutočnil sa prvý workshop pripravujúci somelierov juniorov2018-02-16T14:14:09+01:00

Pozvánka na WORKSHOP: AKO SA PRIPRAVIŤ NA JUNIORSKU SOMELIERSKU SÚŤAŽ

Jedným z cieľov Asociácie somelierov Slovenskej republiky je vzbudiť záujem o náročnú, ale mimoriadne zaujímavú profesiu someliera. To platí aj pre budúcich somelierov-juniorov pripravujúcich sa na školách. Dovoľujeme si preto pozvať jedného študenta s doprovodom jednej osoby z pedagogického zboru na Workshop: AKO SA PRIPRAVIŤ NA JUNIORSKU SOMELIERSKU SÚŤAŽ Témy a program workshopu: príprava na súťaž - servis vína, popis vína pri degustácii,... návšteva vinárstva Karpatská perla (Šenkvice). Termín: 12. – 13.2.2018 (pondelok – utorok) Miesto: Husacina & Penzión Karolína, Vajnorská cesta 2, 900 26 Slovenský Grob Lektori: Miroslav Jajcay [...]

Pozvánka na WORKSHOP: AKO SA PRIPRAVIŤ NA JUNIORSKU SOMELIERSKU SÚŤAŽ2018-02-14T09:39:00+01:00

Majstrovstvá somelierov Slovenska 2017 poznajú svojich víťazov

Asociácia somelierov Slovenskej republiky aj tento rok pripravila seniorsku someliersku súťaž – Majstrovstvá somelierov Slovenska 2017. Uskutočnila sa 30. októbra 2017 v hoteli Devín v Bratislave a celkovo sa jej zúčastnilo 12 slovenských a českých somelierov. Absolvovali náročný písomný test, senzorické hodnotenie vín a destilátov, dekantáciu červeného vína, a v semifinále aj rozlíšenie šumivých vín len podľa vzhľadu a aromatiky. Porotcami tejto súťaže boli Beáta Vlnková (prezidentka ASSR a zároveň predsedkyňa poroty), Zdenka Šuranská (šéfredaktorka časopisu Vinič a víno), Miroslav Jajcay (viceprezident ASSR), Róbert Páleník (člen prezídia ASSR), Peter Kecskés [...]

Majstrovstvá somelierov Slovenska 2017 poznajú svojich víťazov2017-10-30T21:11:02+01:00
Táto webstránka používa súbory cookies. Jej prehliadaním vyjadrujete súhlas s ich používaním. Ok
Go to Top