somelierska súťaž

Majstrovstvá somelierov Slovenska 2017 – pozvánka

Asociácia somelierov Slovenskej republiky a generálny partner Wineloversclub.sk s.r.o. Vás srdečne pozývajú na seniorsku someliersku súťaž - Majstrovstvá somelierov Slovenska 2017. Súťaž bude prebiehať dňa 30. októbra 2017 v hoteli Devín v Bratislave. Cieľom súťaže je upevniť pozíciu someliera v gastronómii na Slovensku a rozvíjať znalosti, zručnosti a kolegialitu medzi someliermi. Slávnostné finále sa bude konať pred verejnosťou. Nepremeškajte príležitosť dať vedieť svetu o Vašej reštaurácii, hoteli, vinotéke či distribučnej spoločnosti a zažiť skvelú súťažnú atmosféru. Súťaže sa môžu zúčastniť všetci, ktorí dosiahli vek 18 rokov, profesne sa venujú nápojom [...]

Majstrovstvá somelierov Slovenska 2017 – pozvánkaASSR2017-09-18T09:20:19+02:00

REPORTÁŽ z Medzinárodných majstrovstiev ČR v sekaní sektov

Kam sa vybrať, aby ste mohli ochutnať veľa druhov sektov a vidieť rôzne formy sabráže (sekania sektov)? Po sobote 10.6.2017 mám túto otázku zodpovedanú. Vybral som sa totiž na Majstrovstvá v sekaní sektov, ktoré sa uskutočnili na Južnej Morave - v Nechorách u Prušánek (Hodonínsko). V tomto mestečku, plnom vínnych pivničiek, sa v "Sklepě U Jeňoura" konal už 13. ročník majstrovstiev, ktoré preverili somelierov v dvoch disciplínach - servis sektu a jeho sekanie (sabráž). Slovensko reprezentovali dvaja somelieri - Miroslav Butora a Patrícia Bačová, obaja pôsobiaci v reštaurácii penziónu Karolína [...]

REPORTÁŽ z Medzinárodných majstrovstiev ČR v sekaní sektovASSR2017-07-18T09:18:43+02:00

Mezinárodní mistrovství ČR v sekání sektů

Naša susedská asociácia somelierov vás srdečne pozýva na 13. ročník Mezinárodního mistrovství ČR v sekání sektů. Prihláška >>

Mezinárodní mistrovství ČR v sekání sektůASSR2017-05-30T08:03:23+02:00

Somelier Rastislav Šuták obsadil 13. miesto na európskych majstrovstvách somelierov

Talentovaný rodák z Kysúc, Rastislav Šuták, víťaz nominačnej súťaže Trophée Hubert a somelier spoločnosti Corner SK, s.r.o., sa umiestnil na vynikajúcom 13. mieste z 37 najlepších somelierov Európy a Afriky. V medzinárodnej konkurencii skúsených somelierov ide o skvelé umiestenie na prestížnych Majstrovstvách Európy a Afriky "Best Sommelier of Europe &Africa 2017", ktoré sa konali počas minulého týždňa 8. – 13. mája v krásnych priestoroch Parkhotela Schönbrunn vo Viedni. Gratulujeme Rastislavovi Šutákovi k jeho umiestneniu a za reprezentáciu Slovenska vo svete. Súťaž organizuje A.S.I. - The Association de la Sommellerie Internationale, ktorá združuje 53 krajín [...]

Somelier Rastislav Šuták obsadil 13. miesto na európskych majstrovstvách somelierovASSR2017-05-16T07:17:17+02:00

Juniorské somelierske majstrovstvá Slovenska Vitis Trophée Junior 2017 poznajú svojho šampióna

Už po štvrtýkrát si študenti, pracovníci v gastronómii a somelieri do 21 rokov zmerali sily nielen v teoretických, ale aj praktických znalostiach o víne. Až 22 mladých vinárskych talentov sa stretlo v priestoroch Hotelovej akadémie v Liptovskom Mikuláši. Víťazom Vitis Trophée junior pre rok 2017 sa stala Miriama Havettová zo Strednej odbornej školy hotelových služieb a obchodu v Nových Zámkoch, ktorá presvedčila odbornú porotu ukážkovými teoretickými poznatkami, ako aj praktickými zručnosťami. „Som rada, že energia a čas, ktorú som venovala do prípravy na súťaž, priniesli takýto skvelý výsledok. Posúva ma to vpred a už teraz sa teším, ako sa [...]

Juniorské somelierske majstrovstvá Slovenska Vitis Trophée Junior 2017 poznajú svojho šampiónaASSR2017-04-10T09:14:53+02:00

Vitis Trophée Junior 2017 – Majstrovstvá somelierov Slovenska

Pozvánka na someliersku súťaž, ktorá sa bude konať v dňoch 5. – 6. apríla 2017 v priestoroch Hotelovej akadémie, ulica Čs. brigády 1804, v Liptovskom Mikuláši. Chceli by sme povzbudiť začínajúcich somelierov, aby sa súťaže zúčastnili, poradie sa okrem finalistov neurčuje a nezverejňuje. Organizátor súťaže hradí účastníkom a aj 1 osobe doprovodu ubytovanie a stravovanie počas celej súťaže. Uzávierka prihlášok je 17. marca 2017. - - - - - - - - - - - Dokumenty na stiahnutie: Štatút_Vitis-Trophée-Junior_2017.doc | Prihláška Vitis_súťažiaci 2017 | Prihlaska Vitis _doprovod 2017 | Program_Vitis Trophée Junior 2017 - - - [...]

Vitis Trophée Junior 2017 – Majstrovstvá somelierov SlovenskaASSR2017-03-02T11:31:02+01:00