Pod záštitou Asociácie somelierov Slovenskej republiky sa v termíne 23. – 25. marca 2026 uskutočnil na pôde Strednej školy obchodu a služieb Nové Zámky someliersky kurz, modul Someliersky kurz JUNIOR. Kurz je určený pre študentov stredných škôl so zameraním na gastronómiu.
Lektorkami kurzu boli Ing. Denisa Šutáková, viceprezidentka ASSR, a Patrícia Bačová, členka prezídia ASSR.
Someliersky kurz trval dva dni, pričom tretí deň bol venovaný záverečnému písomnému testu a praktickej skúške, ktorej súčasťou bol servis červeného vína.
Počas kurzu študenti získali základné vedomosti z oblasti vinohradníctva, enológie a somelierstva. Oboznámili sa s členením slovenských vinohradníckych oblastí, kategorizáciou slovenských vín a osvojili si dôležité zručnosti súvisiace s profesionálnym somelierskym servisom.
Úspešní absolventi: Dominika Jakabová, Attila Szabó, Boglárka Némová, Vivienne Švec, Réka Uzsáková, Tomáš Hóka, Laura Dikáczová, Petra Gallová, Adam Lavó, Lara Kesely, Adela Šulíková a Olivér Jakab. Kurzu sa zúčastnila pedagogička Mgr. Klára Borzová.
Poďakovanie patrí našim firemným členom Karpatská Perla, Corner & Co. / Wineplanet.sk, vinárstva Mrva & Stanko a Pavelka, ktorí prispeli výberom svojich vín, ako aj spoločnosti JTP Partnership Horovce, ktorá zabezpečila kvalitné degustačné kalichy.
