Pozývame vás na profesionálny someliersky kurz – CERTIFIKÁT SOMELIERA, ktorý sa skladá z dvoch modulov a je ukončený písomným testom a praktickými skúškami, na základe ktorých úspešní absolventi získajú Certifikát someliera. Osvedčenie obsahuje garančné insígnie Asociácie somelierov Slovenskej republiky a ASI – Association de la Sommellerie Internationale.
Termíny kurzu:
I. modul. 19. – 21. 9. 2017
II. modul: 3. – 5. 10.2017
Zahájenie kurzu v utorok 19.9.2017 o 9.00.
Vyučovanie každý deň od 9.00 do 19.00.
Miesto konania kurzu: Škola vína, Na Kalvárii 7/A, Bratislava (Horský park)
Kurz prebieha v dvoch moduloch:
- modul Základy vinohradníctva a vinárstva, Základy somelierstva, Základné postupy zmyslového hodnotenia, Ušľachtilé nápoje (káva, destiláty, pivo, miešané nápoje, voda) a cigary
- modul – Vína SR, Vína Starého sveta, Vína Nového sveta, Snúbenie vína a jedla, Servis vína
- skúška Certifikát someliera (termín na základe dohody).
Účastníci môžu absolvovať teoretickú a praktickú skúšku. Úspešní absolventi skúšky získajú Certifikát someliera.
Cena kurzu: 690,- € + vydanie certifikátu 33,- €.
Pri počte 2 osôb a viac z jednej spoločnosti bude poskytnutá zľava na obidva moduly:
2 osoby – 5%
3 osoby 10%
4 osoby – 25%, to je štvrtá osoba zadarmo.
Kompletné informácie a prihláška >>