V dňoch 11. až 15. októbra 2025 pripravili naši maďarskí kolegovia medzinárodné somelierske podujatie v priestoroch hotela Continental v Budapešti. Organizátormi súťaže boli Magyar Sommelier Club a Magyar Sommelier Szövetség. Súťaž mala medzinárodný charakter, zúčastnilo sa jej 27 somelierov z celého sveta (Poľska, Rakúska, USA, Kanady, Indonézie, Srbska, Chorvátska…) a samozrejme Slovenska. Podujatie malo naozaj medzinárodnú úroveň a naša Asociácia somelierov Slovenskej republiky bola pri tom. Slovensko reprezentovali dve naše somelierky Slavomíra Raškovič a Patrícia Bačová. Súčasťou medzinárodnej jury bol člen prezídia ASSR Ján Gajdošík.

Úroveň medzinárodnej somelierskej súťaže bola vysoká. Základné kolo pozostávalo z testu, slepej degustácie a servisu šumivého vína v časovom limite. Do ďalšieho kola sa mohlo klasifikovať len 12 účastníkov a následne do semifinále postúpilo šesť najlepších somelierov. Druhý deň boli pripravené zaujímavé degustácie venované vinohradníckej oblasti Tokaj a Villány. 

Poobede sa konalo veľkolepé finále. Traja najlepší somelieri potvrdili výbornú kvalitu na svetovej  úrovni. Servis a prezentácia vo finále bola spektakulárnou ukážkou maximálnej profesionality. Pre divákov a ostatných somelierov nevšedným zážitkom. Nakoniec o celkovom poradí rozhodla slepá degustácia, v ktorej exceloval neskorší víťaz Jan Knaber z Poľska. Na druhom mieste skončil Sebastian Gilardo Makovej z Maďarska, ktorý sa zároveň stal maďarským šampiónom. Tretie miesto obsadil Mark Guillaudeu z USA, ktorý sa prezentoval najlepšie hodnoteným servisom vína. Titul najlepšieho mladého someliera do 30 rokov získal Kristijan Harjac z Chorvátska. 

Somelierska súťaž mala výbornú úroveň, ktorá bola podporená výbornou organizáciou a pohostinnosťou maďarského somelierskeho Clubu. Posledný deň bol pre účastníkov súťaže pripravený výlet do Tokaja spojený so zberom hrozna vo vinohrade. 

Na záver by sme sa radi poďakovali maďarským priateľom za perfektnú organizáciu, nezabudnuteľné a inšpiratívne zážitky a tiež našim dvom slovenským somelierkam – Slávke a Pati za reprezentovanie našej krajiny na medzinárodnej somelierskej súťaži.

Text: Ján Gajdošík