Srdečne Vás pozývame na someliersky kurz pod záštitou ASSR, ktorý sa skladá z dvoch modulov a je ukončený písomným testom a praktickými skúškami, na základe ktorých úspešní absolventi získajú Certifikát someliera. Osvedčenie obsahuje garančné insígnie Asociácie somelierov Slovenskej republiky a ASI – Association de la Sommellerie Internationale.
Termíny kurzu:
I. modul. 16. – 18. 3. 2016
II. modul:6. – 8. 4. 2016
Zahájenie kurzu v stredu 16.3.2016 o 9.00. Vyučovanie každý deň od 9.00 do 19.00.
Miesto konania kurzu: Apollo hotel, Dulovo námestie 1, 821 08 Bratislava
VÍNO MRVA & STANKO, a.s., Orešianska 7/A, Trnava
Organizácia kurzu
Kurz prebieha v dvoch moduloch.
-
modul – Základy somelierstva, Základy vinohradníctva a vinárstvo, Základné postupy zmyslového hodnotenia, Snúbenie vína a jedla, Servis vína
-
modul – Vína SR, Vína Starého sveta, Vína Nového sveta, Ušľachtilé nápoje (káva, destiláty, pivo, miešané nápoje, voda) a cigary.
Účastníci môžu absolvovať teoretickú a praktickú skúšku. Úspešní absolventi skúšky získajú Certifikát someliera. Maximálny počet účastníkov na kurze je 20.
Cena kurzu: 590€
Pri počte 2 osôb a viac z jednej spoločnosti na obidva moduly poskytneme zľavu:
2 osoby – 5%, 3 osoby 10%, 4 osoby – 25%, to je štvrtá osoba zadarmo.
Bližšie informácie a prihlášku nájdete v : dokumente na stiahnutie.