degustácie – ASOCIÁCIA SOMELIEROV SLOVENSKEJ REPUBLIKY

Napísali o nás: Wine Battle Rakúsko – Slovensko

Rakúska asociácia somelierov, konkrétne jej viceprezident Bradley Knowles, organizuje zaujímavý eno - gastronomický večer pod názvom Wine Battle. Brad si od septembra 2019 pozýva hostí kvôli súboju vín a kulinárskych špecialít jednotlivých krajín. Súboj sa odohráva v reštaurácii Handwerk viedenského hotela Arcotel. Záujem o tento večer je obrovský a niektoré sú už na niekoľko mesiacov vopred vypredané! Svetová účasť Od jesene minulého roku to boli postupne: Maďarsko, Chorvátsko, Slovinsko, Nový Zéland a Čína. Na Slovensko prišla rada vo februári. Do leta 2020 to bude ešte: Južná Afrika, Španielsko, Francúzsko a [...]

Napísali o nás: Wine Battle Rakúsko – SlovenskoASSR2020-02-25T17:26:53+01:00

Degustácia ružových šumivých vín

Kristína Kováčiková, somelierka spoločnosti BWD, pozvala somelierov z našej asociácie na degustáciu ružových šumivých vín. Ochutnali Pét Nat, Prosecco, Franciacortu, Champagne a ďalšie zaujímavosti a rozhodne vám odporúčame niektoré z nich ochutnať. A nielen na Valentína. A tu sú naše postrehy: Kristína Kováčiková, BWD Brut rosé, Loimer, Kamptal, Dolné Rakúsko Fred Loimer Junior je jednou z najvýraznejších osobností Kamptalu. Rešpekt BIODYN na etiketách predstavuje fakt, že použité hrozno nie je len ekologické podľa práva EÚ, ale spĺňa aj prísnejšie pravidlá BIODYN. Delikátny Bio- Sekt v elegantnej fľaši, vyrobený [...]

Degustácia ružových šumivých vínASSR2020-02-14T20:34:39+01:00

Pozvánka na Masterclass Domäne Wachau

Chceli sme prísť trochu naproti aj somelierom na severnom Slovensku a rozhodli sme sa zorganizovať masterclass v tejto časti Slovenska. V ústrety nám vyšiel Boutique Hotel Hviezdoslav v Kežmarku, vinárstvo Domäne Wachau a náš firemný člen WINE LOVERS CLUB s.r.o. Pozývame vás na Masterclass Domäne Wachau, ktorý sa bude konať 25. januára 2020 o 14.00 hod. v Boutique Hotel Hviezdoslav v Kežmarku. Dozviete sa veľa o jednej z najprestížnejších vinárskych oblastí Rakúska – údolí Wachau, a to priamo z úst Floriana Ortnera - Weinakademiker, Diploma WSET. Ujasníte si rozdelenie vín [...]

Pozvánka na Masterclass Domäne WachauASSR2020-01-15T12:15:31+01:00

STRETNUTIE v snúbení skla a vína

Dňa 30.9.2019 sa konalo v Lednických Rovniach stretnutie členov Asociácie Somelierov Slovenskej republiky (ASSR) s predstaviteľmi RONA a.s. a spoločnosťou JTF partnership s.r.o., za účelom odborného posúdenia úžitkového skla v snúbení s vínom z pohľadu užívateľa. V dopoludňajších hodinách pred výrobným podnikom sklárne Rona a.s. výkonný riaditeľ Ing. Hajdík za asistencie Ing. Vaďuru a Ing. Kašubu z výkonného manažmentu a.s. privítali osobne pani prezidentku ASSR Beatu Vlnkovú i s členmi, z oboru profesionálneho somelierstva. Nakoľko skláreň v Lednických Rovniach je jedným zo svetových lídrov v spracovaní skla pre domácnosť, [...]

STRETNUTIE v snúbení skla a vínaASSR2019-10-23T19:10:39+02:00

Pozvánka na Viechu na záhrade

Náš firemný člen - vinárstvo PURUS z Modry, vás pozýva na svoje podujatie "Viecha na záhrade". Uskutoční sa 25. mája 2019 v ich vinohradníckej záhrade, ktorá je skutočne čarovným miestom na strávenie príjemných chvíľ oddychu a relaxu pri dobrom víne. Čaká na vás degustácia nového ročníka Purus Modra, prehliadka novej pivnice, občerstvenie i domáce limonády. Na svoje si prídu aj naši najmenší v podobe štrkového ihriska, hojdačky a rôzne aktivity pre deti. Záhrada ponúka malé aj veľké zátišia, od vstupu až po koniec záhrady, kde je krásny výhľad. Netreba viac [...]

Pozvánka na Viechu na záhradeASSR2019-05-16T15:27:01+02:00

Pozvánka na BraVinO wine show 2019

Aj tento rok je Asociácia somelierov SR partnerom významného vínneho podujatia BraVino wine show 2019, ktoré sa bude konať 30. mája 2019 v hoteli Devín. Zaujímavosti na tento rok: Masterclass "Súboj Bikavérov" / "Bikavér battle" so Zoltánom Heimannom (Winery of the year 2016 by Gault-Millau). Masterclass s Elizabeth Gabay MW (UK) na tému tradičné a nové odrody regiónov Panónskej panvy. Vinári budú z Česka, Maďarska, Rakúska a samozrejme zo Slovenska ... zoznam sa postupne aktualizuje na tejto stránke: https://www.bravino.sk/vystavovatelia.html Pre členov ASSR opäť organizátori podujatia ponúkajú bezplatnú účasť na wine [...]

Pozvánka na BraVinO wine show 2019ASSR2019-05-13T16:41:27+02:00