Články

Home/Články/

Asociácia somelierov SR podporuje výzvu na prijatie okamžitých opatrení

Asociácia somelierov Slovenskej republiky podporuje vyhlásenie Zväzu cestovného ruchu SR zo dňa 23.3.2020, aby vláda prijala okamžité opatrenia pre subjekty cestovného ruchu, ktoré by zmiernili mimoriadne negatívne dopady na celé odvetvie. ASSR si uvedomuje, že prvoradou prioritou vlády je chrániť zdravie a životy občanov SR. Zároveň upozorňuje, že ubytovacie a stravovacie služby ako prvé čelia negatívnym prejavom šírenia ochorenia. Hotely a penzióny sú nariadením štátu zatvorené, reštaurácie museli rešpektovať zákaz vstupu verejnosti do prevádzok a len veľmi obmedzený počet stravovacích zariadení predáva jedlá a vína prostredníctvom donášky či cez okienko. [...]

Napísali o nás: Wine Battle Rakúsko – Slovensko

Rakúska asociácia somelierov, konkrétne jej viceprezident Bradley Knowles, organizuje zaujímavý eno - gastronomický večer pod názvom Wine Battle. Brad si od septembra 2019 pozýva hostí kvôli súboju vín a kulinárskych špecialít jednotlivých krajín. Súboj sa odohráva v reštaurácii Handwerk viedenského hotela Arcotel. Záujem o tento večer je obrovský a niektoré sú už na niekoľko mesiacov vopred vypredané! Svetová účasť Od jesene minulého roku to boli postupne: Maďarsko, Chorvátsko, Slovinsko, Nový Zéland a Čína. Na Slovensko prišla rada vo februári. Do leta 2020 to bude ešte: Južná Afrika, Španielsko, Francúzsko a [...]

Degustácia ružových šumivých vín

Kristína Kováčiková, somelierka spoločnosti BWD, pozvala somelierov z našej asociácie na degustáciu ružových šumivých vín. Ochutnali Pét Nat, Prosecco, Franciacortu, Champagne a ďalšie zaujímavosti a rozhodne vám odporúčame niektoré z nich ochutnať. A nielen na Valentína. A tu sú naše postrehy: Kristína Kováčiková, BWD Brut rosé, Loimer, Kamptal, Dolné Rakúsko Fred Loimer Junior je jednou z najvýraznejších osobností Kamptalu. Rešpekt BIODYN na etiketách predstavuje fakt, že použité hrozno nie je len ekologické podľa práva EÚ, ale spĺňa aj prísnejšie pravidlá BIODYN. Delikátny Bio- Sekt v elegantnej fľaši, vyrobený [...]

Pozvánka na Masterclass Domäne Wachau

Chceli sme prísť trochu naproti aj somelierom na severnom Slovensku a rozhodli sme sa zorganizovať masterclass v tejto časti Slovenska. V ústrety nám vyšiel Boutique Hotel Hviezdoslav v Kežmarku, vinárstvo Domäne Wachau a náš firemný člen WINE LOVERS CLUB s.r.o. Pozývame vás na Masterclass Domäne Wachau, ktorý sa bude konať 25. januára 2020 o 14.00 hod. v Boutique Hotel Hviezdoslav v Kežmarku. Dozviete sa veľa o jednej z najprestížnejších vinárskych oblastí Rakúska – údolí Wachau, a to priamo z úst Floriana Ortnera - Weinakademiker, Diploma WSET. Ujasníte si rozdelenie vín [...]

2020-01-15T12:15:31+01:00degustácie, masterclass, podujatia|

Majstrovstvá somelierov Slovenska 2019 poznajú svojich víťazov

28. októbra 2019 sa v priestoroch bratislavského hotela Devín uskutočnili ďalšie Majstrovstvá somelierov Slovenska pod záštitou Asociácie somelierov Slovenskej Republiky (ASSR), generálneho partnera podujatia - spoločnosti WINE LOVERS CLUB s.r.o. a partnerov - hotel Devín, hotel Holiday Inn a Acqua Panna a S.Pellegrino. Odbornú porotu tvorili: Beáta Vlnková - predseda poroty, prezidentka ASSR Roman Milata - General manager WINE LOVERS CLUB s.r.o. Miroslav Jajcay - člen prezídia ASSR Róbert Páleník - člen prezídia ASSR Dominik Baránek - člen prezídia ASSR Ing. Vladimír Mrva – spolumajiteľ VÍNO MRVA & STANKO, [...]

Pozvánka na finále majstrovstiev somelierov a festival vína

Vážení členovia Asociácie somelierov Slovenskej republiky, srdečne Vás pozývame prísť si pozrieť finále Majstrovstiev somelierov Slovenska, ktoré sa bude konať dňa 28. októbra 2019 o 16.00 v hoteli Devín v Bratislave. Následne Vás pozývame na degustáciu vín spoločnosti WINE LOVERS CLUB s.r.o. - Sporadic Flying Wine Tasting. Pre členov ASSR ponúkame zľavnené vstupné 15€ na 30 ks žetónov. Potrebné je prihlásiť sa do 25.10.2019 emailom: marek.svetlik@wlc.sk.